Loacker non è soltanto un marchio, è una storia di famiglia.Quando, nel 1925, Alfons Loacker creò la “cialda di Bolzano”, non poteva
immaginare che avrebbe fatto la storia: invitante quanto la pasticceria
fresca, aveva il vantaggio di essere più pratica e conservabile. La sua arte
pasticcera e le materie prime che sceglie personalmente conquistano i
cuori. Da allora, l’amore per le “cose buone e fatte bene”, unito a una
certa intransigenza, muove ogni loro scelta. Amanti del gusto autentico che solo la natura sa
donare, non aggiungono aromi, non si avvalgono di coloranti, non
snaturano ciò che la terra offre cambiandone la consistenza, né
fanno uso di acidi grassi idrogenati e nemmeno un conservante entra
nei loro prodotti, che mantengono inalterate croccantezza e fragranza
grazie a confezioni di alta qualità.