Nel 1908 a Milano Luigi Amedeo Bonomelli inagura la sua farmacia erboristica , specializzata nella produzione di liquori e sciroppi. Inizia così un' avventura imprenditoriale che ha attraversato tutta la storia del 900 per arrivare fino ai giorni nostri. Passione , creatività e conoscenza guidano Luigi Amedeo Bonomelli verso un' instancabile ricerca di prodotti sempre nuovi , che oltre ad essere funzionali siano anche buoni . In questa fase di fermento creativo nascono una serie di ricette speciali , è in questi anni nel 1926 , che nasce la famosa camomilla Bonomelli. Nel 1939 decide di avviare,  nei dintorni di Foggia , uno stablimento di lavorazione delle materie prime con forte specializzazione nella camomilla. Ancora oggi lo stablimento di Foggia è uno dei centri all'avanguardia nella selezione di semi , nella coltivazione e nell'essiccazione dei fiori della camomilla.